750 grammes
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A toute saveur

amuses bouches

13/10/2017 Publié depuis Overblog

Cappucino de châtaigne à la truffe de Bourgogne et tuile de lard croustillant

Petite recette réalisée à la maison des truffes de Boncourt sur Meuse À servir en entrée dans les assiettes creuses...

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03/10/2017 Publié depuis Overblog

Saint Môret truffé à la truffe mésentérique dite truffe de Meuse et jambon de pays sur toasts

c’est une recette que l’on fait régulièrement à la maison des truffes pour permettre aux visiteur de découvrir...

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26/05/2013 Publié depuis Overblog

Les beurres composés salés

Un délicieux beurre parfumé à tartiner à l’apéritif ou à déposer sur vos grillades d’été est un pur bonheur. Facile...

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17/04/2013 Publié depuis Overblog

Crème d'artichauts à la ricotta ,recette de base pour tartines gourmandes

Ce matin je vous propose une excellente recette de crème d’artichauts qui pourra vous servir de base dans de nombreuses...

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10/04/2013 Publié depuis Overblog

Petite Crème au foie gras abricots moelleux et amandes éffillées

Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous propose une petite recette à faire en entrée dans des ramequins individuels...

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10/01/2013 Publié depuis Overblog

Panna cotta au gorgonzola et gelée de raisins en verrines apéritives

Bonjour à toutes et à tous, Je trouve enfin un peu de temps pour rédiger et publier les nombreuses recettes qui...

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27/09/2012 Publié depuis Overblog

Biscuit roulé au poireaux et au jambon cru

Un amuse bouche frais, léger et bien parfumé à partager en tout occasion. C’est une recette à préparer à l’avance...

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02/07/2012 Publié depuis Overblog

Panna cotta au roquefort et coulis de poivron aux groseilles

Un amuse bouche original qui raviera les papilles les plus fines! Cette panna cotta peut être présentée sous forme...

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15/06/2012 Publié depuis Overblog

Verrine apéritive compotée de poivron et crème de pois chiche au cumin.

Voici une recette salée cette fois à réaliser toujours dans les verrines mini conik, pour un apéritif aux couleurs...

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09/04/2012 Publié depuis Overblog

Bonbons de magret de canard fumé fourré au foie gras et dès de fromage de brebis

Aujourd’hui, je vous propose un petit amuse bouche festif que nous avons dégusté hier lors de notre repas de pâques....

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