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A toute saveur

Les articles avec le tag : viandes

24/04/2013 Publié depuis Overblog

Boeuf Stroganoff une recette russe inratable !

Une délicieuse recette de bœuf à servir dans sa poêle pour un plat familial ou en mini cocotte pour une présentation...

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09/03/2013 Publié depuis Overblog

Sauté de veau aux olives vertes et citron confit

Me voici de retour après quelques jours de vacances sur l’ile de la réunion et l’ile Maurice, j’avais vraiment...

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18/11/2012 Publié depuis Overblog

Terrine de foie gras express de Jérémi Arnould

Cette recette est celle de Jérémie arnould un jeune chef talentueux. C’est une recette de foie gras très rapide...

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18/08/2012 Publié depuis Overblog

Keftas de veau au citron et au miel en forme de sucettes apéritives

Une petite recette orientale à réaliser en amuses bouches . Des sucettes salées, bien parfumées à réaliser avec...

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12/05/2012 Publié depuis Overblog

Idée de présentation d'assiette

Ce matin pas de recette mais une petite photo que j’aime et que j’avais envie de partager avec vous. Je pense que...

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10/05/2012 Publié depuis Overblog

Cotes d'agneaux panées aux noisettes et aux épices

Voici ce matin une petite recette pour paner vos côte ou carré d'agneau avec toutes les senteurs des épices marocaines....

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18/01/2012 Publié depuis Overblog

Filet Mignon de porc en croûte duxelle de champignon sauce à la truffe

Filet Mignon en croute, Duxelle de champignon et sauce à la truffe de Meuse ( mésentérique) . Sauce à la truffe...

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19/10/2011 Publié depuis Overblog

Croustillant de Lapin au citron Confit et fondue de poivron.

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu long à préparer certes, mais ou tout...

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24/08/2011 Publié depuis Overblog

Roulés de poulet au jambon italien, provolone et basilic frais au barbecue ça change tout!

Roulés de poulet au jambon italien, provolone et basilic frais En Italie cela s’appelle Involtini de poulet au...

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13/08/2011 Publié depuis Overblog

Le tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

C’est une recette répandue est très appréciée au Maroc, ce tajine est un plat de poulet tendre mijoté dans une...

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