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A toute saveur

Les articles avec le tag : verrines sucrees

25/04/2013 Publié depuis Overblog

Mousse légère aux perles du japon framboises et biscuits roses en verre conik

Vous êtes nombreux à me réclamer des recettes à présenter dans les verrines que nous vendons dans notre boutique...

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12/09/2012 Publié depuis Overblog

Vacherin exotique revisité

Si vous aimez la version classique du vacherin, vous allez adorer cette version revisité en verrine aux parfums...

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07/06/2012 Publié depuis Overblog

Verrine Gelée de pomme verte et riz au lait vanillé ( presentation verre conik)

Une verrine légère et tonique avec une couleur foudroyante qui associe l’acidité de la gelée de pomme verte à la...

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14/05/2012 Publié depuis Overblog

Mousse aux perles du japon, framboises fraîches et biscuits roses de Reims

Voici une recette réalisée par Magalie, vendredi soir pour une petite dégustation entre amies. J’aime ce genre...

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22/04/2012 Publié depuis Overblog

Cône de Mousse chocolat à la framboise avec son coulis et sa tuile isomalt

Bonjour à toutes et tous, vous êtes nombreux à me contacter sur notre boutique www.recreationculinaire.fr à me...

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03/02/2012 Publié depuis Overblog

Mousse passion sur dès de mangue caramélisés et lit de crème anglaise

Mousse passion sur dès de mangue caramélisés et lit de crème anglaise Bonjour à toutes et à tous, je vous propose...

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01/01/2012 Publié depuis Overblog

Bonne année 2012 et mini cône chantilly de foie gras et pommes caramélisées

Voilà, Je trouve enfin quelques minutes pour vous souhaiter à toutes et tous une excellente année 2012. J’en profite...

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16/09/2011 Publié depuis Overblog

Panna cotta sur sablé breton et crème au yuzu ( ou au pamplemousse)

Le yuzu est une agrume tendance de la taille d’une orange de couleur jaune avec une peau épaisse, c’est un des...

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01/07/2011 Publié depuis Overblog

Tiramisu poires truffes et éclats de caramel ou poire-caramel

Voici une des recettes que nous avons réalisé jeudi soir lors de l’atelier à la maison des truffes de Boncourt....

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05/06/2011 Publié depuis Overblog

Crème brûlée déstructurée à la mangue et perles aux fruits de la passion

Voici la recette que j’ai fait tester à mes nièces ce midi. Je regrette de ne pas avoir eu mon appareil sous la...

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