Allez, une petite coupe de champagne ce matin ? he oui aujourd’hui c’est le première anniversaire de mon blog. Le temps est vraiment passé très très vite, j’ai l’impression que c’était hier. Tout cela c’est grâce à vous et à vos gentils commentaires qui...
Pour une refonte complète en cours sur ce blog
Voici ce matin 2 recettes de mini cannelés salés que j'adore. chorizo /comté et olives noires/ parmesan / pignons de pin. Mini-cannelés au chorizo et au comté Pour 30 mini cannelés il vous faut: 250 ml de lait 30g de beurre 50g de comté râpé 40g de chorizo...
Ce matin pas de recette mais une petite photo que j’aime et que j’avais envie de partager avec vous. Je pense que c’est une très bonne manière de présenter des tranches de viande sur assiette. En attendant bonne journée à toutes et tous.
une petite vidéo pour réaliser des fines feuilles en chocolat
il suffit parfois de très peu de chose pour relooker un plat: Quelques épices, un peu de couleur et le tour est joué, c'est la vidéo de Gontran que je vous propose ce matin. elle vient du site géant vert, et je la trouve très bien faite.
Ce matin j'avais envie de vous montrer une petite vidéo pour utiliser différemment vos moules en silicone! c'est une vidéo demarle sur les techniques trucs et astuces divers.
