Petite recette réalisée à la maison des truffes de Boncourt sur Meuse À servir en entrée dans les assiettes creuses...
En savoir plusc’est une recette que l’on fait régulièrement à la maison des truffes pour permettre aux visiteur de découvrir...
En savoir plusPapillotte d’œuf au foie gras et à la truffe de bourgogne ( uncinatum) Préparation : 5 minutes Cuisson : 6 minutes...
En savoir plusLes truffes de Lorraine ne jouissent pas du prestige des truffes du Périgord. C'est le moins qu'on puisse dire...
En savoir plusFilet Mignon en croute, Duxelle de champignon et sauce à la truffe de Meuse ( mésentérique) . Sauce à la truffe...
En savoir plusVoici une sublime recette de pomme de terre en robe du soir, maquillées et coiffées, prêtes à vous séduire ! Une...
En savoir plus