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A toute saveur
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patisserie

01/05/2010 Publié depuis Overblog …

Entremets à la crème de citron et aux framboises

voici le petit dessert que m'a commandé ma fille juliette pour ce soir ! elle est fane de crème au citron comme...

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25/04/2010 Publié depuis Overblog …

Cookies aux pépites de chocolat de Trish Deseine

Les cookies, sont des petits biscuits que je fais rarement et franchement, je ne sais pas pourquoi, car tout le...

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21/04/2010 Publié depuis Overblog …

Amandines aux fruits de la passion

C’est une petite recette qui a fait l’unanimité hier à la maison, à l’origine c’est la recette de base des "fleurs...

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01/04/2010 Publié depuis Overblog …

Cake aux amandes et coulis de framboise

Voici la recette d’un cake que j’ai gouté la semaine dernière au palet d’or à Bar le Duc chez André CORDEL et que...

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09/03/2010 Publié depuis Overblog …

Tartelettes Crème d'amandes et gelée de Framboises

C’est une tartelette tirée du dernier livre de Christophe Felder Les mignardises de Christophe, Leçon de pâtisserie...

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05/03/2010 Publié depuis Overblog …

Bavarois à l'Orange sur biscuit Joconde

Ce matin voici notre dessert d’hier soir, c’est un entremet avec un fond de biscuit joconde, surmonté d’une mousse...

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02/03/2010 Publié depuis Overblog …

Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre

Pendant mes vacances sur l’ile de la réunion, je suis allée visiter la maison du Curcuma dans la plaine des grègues....

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11/01/2010 Publié depuis Overblog …

Escargots Briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

En ce moment, pas de grande cuisine, mais des recettes pour les enfants. Voici le goûter d'hier, après une sortie...

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06/01/2010 Publié depuis Overblog …

Pamplemousse meringué

Après cette période de fête, j'ai plutôt envie de petits plats légers. Mais, pas question pour autant de me passer...

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03/01/2010 Publié depuis Overblog …

Galette chocolat-griotte

avant les recettes lights que je vais vous proposer en janvier Voici une petite galette pour changer de la galette...

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