750 grammes
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A toute saveur

amuses bouches

28/08/2009 Publié depuis Overblog

Carpaccio d'asperge en petites cuillières

Carapaccio d’asperge en petites cuillères voici ce matin ma petite touche d' originalité pour donner de la couleur...

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26/08/2009 Publié depuis Overblog

Sashimi de Saint Jacques sur cube de pêche, Framboise, huile d'épices

C’est une recette inspirée du livre des frères Pourcel « transparence en duo » Que j’ai légèrement modifiée en...

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18/08/2009 Publié depuis Overblog

Picorettes de petit Billy au radis, olives noires et herbes fraîches

Nous sommes actuellement en vacances en famille à Montpellier et, avec les fortes chaleurs de ces derniers jours,...

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10/08/2009 Publié depuis Overblog

Mini tomates confites au cumin un véritable concentré de saveurs

Fondant à souhait ! Un vrai petit bonheur pour bien commencer la saison des tomates au jardin. Il est toujours...

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05/08/2009 Publié depuis Overblog

Crème de petits pois frais Esprit de lard fumé et son croustillant

C’est un petit plat à servir en entrée ou en mini verrine à l’apéritif . Simple, bon marché, délicieux et rapide...

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12/07/2009 Publié depuis Overblog

Carrés Carottes Brocolis surimi

Carrés carottes brocolis C'est le première recette réalisée pour un atelier culinaire à la maison il y a deux ans....

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08/07/2009 Publié depuis Overblog

Panna cotta au parmean pesto de Basilic et billes de tomates confites

Panna cotta au parmesan pesto de basilic et sa bille de tomates confites Ce matin, voici une petite verrine saveureuse...

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04/07/2009 Publié depuis Overblog

Mini bouchons de brebis farcis à la confiture cérise noire réglisse

Mini-Bouchons de brebis farcis à la confiture cerise noire /Réglisse Voici une petite recette super originale et...

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26/06/2009 Publié depuis Overblog

Soupe d'été rafraîchissante en tube pour l'apéro.

Une petit soupe d' été, bien rafraîchissante à l'apéritif c'est franchement mieux que les cacahuetes ! j'ai testé...

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05/06/2009 Publié depuis Overblog

Bouchées apéritives aux parfums d'Italie

Bouchées Apéritives aux parfums d’Italie Voici une petite idée pour préparer un apéritif sympa pour la fête de...

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