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A toute saveur

24/07/2012 Publié depuis Overblog

verrine cube de mousse de chèvre piquillos et tapenade

Une verrine ultra fraiche, savoureuse et bien parfumée. J’ai confectionné cette recette dans une petite verrine...

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02/07/2012 Publié depuis Overblog

Panna cotta au roquefort et coulis de poivron aux groseilles

Un amuse bouche original qui raviera les papilles les plus fines! Cette panna cotta peut être présentée sous forme...

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16/06/2012 Publié depuis Overblog

Petite salade de Bresaola sauce crémeuse au chèvre

Une petite salade de bresaola à tomber que je vous avais déjà présenté en 2009 et que je remets au goût du jour...

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15/06/2012 Publié depuis Overblog

Verrine apéritive compotée de poivron et crème de pois chiche au cumin.

Voici une recette salée cette fois à réaliser toujours dans les verrines mini conik, pour un apéritif aux couleurs...

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07/06/2012 Publié depuis Overblog

Verrine Gelée de pomme verte et riz au lait vanillé ( presentation verre conik)

Une verrine légère et tonique avec une couleur foudroyante qui associe l’acidité de la gelée de pomme verte à la...

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31/05/2012 Publié depuis Overblog

Mini cocotte de lotte aux épices ( curcuma, cumin,curry,gingembre)

Une délicieuse recette de poisson à préparer dans une grosse cocotte et à servir dans des petites cocottes individuelle....

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28/05/2012 Publié depuis Overblog

Mettez du vert sur vos murs, une idée déco originale pour vos mariages

Vous pouvez créer vous-même des tableaux végétaux et lettres 100% naturels et surtout dans l’aire du temps grâce...

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16/05/2012 Publié depuis Overblog

Dacquoise individuelle framboise pistache et crème légère au mascarpone

Dacquoise individuelle framboise pistache et crème légère au mascarpone vanillée Préparation 40 minutes Cuisson...

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14/05/2012 Publié depuis Overblog

Mousse aux perles du japon, framboises fraîches et biscuits roses de Reims

Voici une recette réalisée par Magalie, vendredi soir pour une petite dégustation entre amies. J’aime ce genre...

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12/05/2012 Publié depuis Overblog

Idée de présentation d'assiette

Ce matin pas de recette mais une petite photo que j’aime et que j’avais envie de partager avec vous. Je pense que...

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