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A toute saveur

07/08/2011 Publié depuis Overblog

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Bonjour à toutes et tous, je suis en vacances dans le sud de la France cette semaine, je ne cuisine pas beaucoup...

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28/07/2011 Publié depuis Overblog

Tiramisu révisité à la fraise

C’est un tiramisu dans lequel j’ai remplacé les biscuits à la cuillère par une génoise et ajouté une gelée de fraise....

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23/07/2011 Publié depuis Overblog

Saint Honoré à la crème chiboust et au caramel

Voici une petite recette à faire par les cuisiniers bien outillés, car la fameuse crème chiboust n’est pas très...

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18/07/2011 Publié depuis Overblog

Des florentins avec isaflorentin , une gourmandise sans limite

Voici une recette absolument magique pour laquelle il ne faut avoir aucun talent en cuisine. Elle vous permettra...

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12/07/2011 Publié depuis Overblog

Cannelés salés aux courgettes et curry

voici une petite recette ultra simple pour vos apéritifs d'été. Liste des ingrédients : (pour 30 mini cannelés)...

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09/07/2011 Publié depuis Overblog

Mousse de tomate au basilic et tartine grillée à l' origan

Une petite entrée bien sympa et très fraîche pour l'été qui peut aussi être faite en amuses bouche selon la taille...

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01/07/2011 Publié depuis Overblog

Tiramisu poires truffes et éclats de caramel ou poire-caramel

Voici une des recettes que nous avons réalisé jeudi soir lors de l’atelier à la maison des truffes de Boncourt....

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28/06/2011 Publié depuis Overblog

sucettes glacées de coulis de poivron, pesto et fromage frais

Voici une autre façon de présenter la verrine de la verrine de poivron rouge pesto est chèvre frais que j'avais...

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27/06/2011 Publié depuis Overblog

Gigot d’agneau rôti au thym et flageolets aux tomates

Je sais je sais, nous ne sommes plus à Pâques allez vous me dire, mais voici un plat familial dont je ne me lasse...

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16/06/2011 Publié depuis Overblog

croustillants de fromage frais aux oignons et à la ciboulette

Avec la fête des pères ce week end, voilà encore une excellent prétexte pour me mettre derrière les fourneaux et...

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