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récréation culinaire

 

 

 

 www.recreationculinaire.fr

 

vous y trouverez :  du matériel de décoration de table,  des accessoirs de cuisine , moules à bûche, décors en chocolat, isomalt surce pétillant , des tubes à remplir, des pipettes, des epices, du sel liquide en spray, des colorants alimentaires en poudre pour vos macarons  etc........

 

  

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lemoine christelle 

 

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A propos de moi

voici un blog pour les passionnés de cuisine et pour ceux qui aiment recevoir.
J'habite dans la région de Commercy ( eh oui la cité de la Madeleine) , avec mon mari et mes deux filles.
Je suis secrétaire de mairie  près de chez moi et présidente de la socièté Récréation Culinaire qui gére la boutique du même nom.
J'aime recevoir et régaler ma famille et mes amis.
J'adore l'art de la table, la déco originale, les belles présentations d'assiettes et tout ce qui va avec.
Enfin bref je suis ce que l'on appelle une bonne convive.

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Ma cuisine

Voici ma cuisine

 

 

le matériel avec lequel je travaille en permanence:

Mon kitchenaid

 

 

 Mon Kitchenaid

 

Thermomix TM31 vorwerck

Mon thermomix TM  31

2 août 2010 1 02 /08 /août /2010 18:23

  

J’avais envie de vous parler d’un chocolatier qui vaut vraiment le détoure.

 

Patrick Roger  meilleur ouvrier de France 2000

 

Pour partir à la découverte des goûts dans tous leurs états !

C’est un jeune chocolatier surdoué que j’ai découvert 108  boulevard saint Germain (Tél : 01 43 29 38 42) à Paris le week-end dernier.

 

Son site de vente en ligne  Patrick roger.com 

 

Des chocolats à vous couper le souffle.

Voici quelques créations très originales d’un passionné qui laisse libre court à son imagination et à sa création pour notre plus grand plaisir.

 

 patrick-roger-montage-3.jpg

 

 un lingot d'or praliné recouvert de feuille d'or, un coeur délicatement poudré à briser!

 

chocolat-patrick-roger-montage-1.jpg

 

 

chocolat patrick roger demi sphere citron vert

Celui qui me fait perdre la tête, c'est cette demi-sphère de caramel au citron vert, une véritable explosion en bouche.

Et ,pour que les enfants ne dépriment pas à la rentrée, voici les crayons en chocolat, c'est plutôt sympa non?

 

 

 

rentree-des-classe-2-par-patrick-roger.jpg

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commentaires

chocolatatout 06/08/2010 09:20


c'est superbe, vraiment
ma préférence va aux crayons de couleur


Maclarelisa 05/08/2010 16:00


waouh !!! trop top, c'est vraiment magnifique, j'aime bcp les brins de muguets dans la 1/2 sphère, je crois que je vais lui chiper l'idée !!!merci de ns faire partager ce talentueux chocolatier


Fanie 04/08/2010 22:09


Merci pour ce partage qui nous en met plein les yeux!!!


dominga 03/08/2010 22:37


merci de nous faire découvrir cet artiste...un p'tit tour s'impose...bisous


Miki 03/08/2010 22:20


Ha oui, son art est époustouflant ! Et quand il en parle, quelle passion (il y avait un reportage à son sujet il y a quelques mois).
Tu as dû te régaler...